facebook-domain-verification=irrtbz0e619srbdmf9u2h3butqtars

Cánh gà sốt cay rung động ngày đông

Cánh gà sốt cay rung động ngày đông
Rate this post

Gà là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc đối với cuộc sống của mỗi người. Có rất nhiều cách để chế biến món gà ngon miệng, đưa cơm như chiên mắm, kho, hay nấu soup, cari đều rất ngon. Hôm nay chuyên mục công thức nấu ăn xin giới thiệu một món ngon liên quan đến gà đó là cánh gà sốt cay, một món ngon không thể bỏ qua trong những ngày đông sắp đến.

Nguyên liệu cần để làm món cánh gà sốt cay

– 20 cánh gà (bao no)
– 02 quả chanh tươi tạo vị thơm
– Tương ớt, mật ong có thể thêm satế
– Tỏi, tiêu xay, bơ nhạt nếu không có bơ nhạt thì dùng bơ tường an nhưng cho ít nuối hơn khi chiên.

Cách thực hiện món gà sốt cay

CanhGaCay (2)
CanhGaCay (2)

Đầu tiên rửa sạch 20 cái cánh gà đã chuẩn bị sẵn, tẩm ướp một chút tiêu xay cộng với muối rồi cho nướng 2 lửa ở nhiệt độ 165 độ chừng 30 phút là ngon.

CanhGaCay (3)
CanhGaCay (3)

Pha hỗn hợp nướng, lấy nước cốt chanh pha với một chút tương ớt, sau đó cho thêm một chút nước cốt chanh vào.

CanhGaCay (4)
CanhGaCay (4)

Tiếp tục đun chảy bơ, rồi cho vào hỗn hợp thêm 3 muỗng mật ong tạo độ thơm cho món cánh gà.

CanhGaCay (6)
CanhGaCay (6)

Khi cánh gà đã chín, cho hỗn hợp rưới lên toàn bộ số cánh gà.

Không cần phải nấu thêm nữa, chỉ cần rưới lên là gia vị sẽ tự thấm vào phần gà của bạn.

canh-ga-sot-cay
canh-ga-sot-cay

Như vậy món gà sốt cay đã hoàn thành rồi đấy, món này ăn kèm với cơm nóng thì phải nói là tuyệt vời. Trong tiết trời se lạnh những ngày thu sắp đến như thế này thì những món ăn tuy quen mà lạ này giúp bữa cơm thêm đầm ấm ngon miệng hơn rất nhiều đấy. Hy vọng các mẹ có thể hoàn thành tốt món này vỡi đầy đủ hương vị chua cay mặn ngọt. Chúc các mẹ thành công với món gà sốt cay.

Xem thêm:

Xà lách dầu giấm Đà Lạt đúng điệu

Bánh xôi chiên cho bữa sáng

Cách làm măng chua tỏi ớt dân giả

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *