Cách làm bò lúc lắc siêu ngon

Cách làm bò lúc lắc siêu ngon
Rate this post

Bò lúc lắc là món ngon khó cưỡng thường được các gia đình nấu vào dịp cuối tuần, món này rất ngon và bổ dưỡng, hãy cùng chuyên mục công thức nấu ăn tìm hiều về món ăn này nhé!

Nguyên liệu để làm món bò lúc lắc:

– Thịt bò thăn loại mềm

– Gia vị: tỏi, tiêu, xì dầu, tương cà, sốt mayonnaise

– 1 củ hành tây

– 1 trái cà chua

– Bơ

– Bột bắp

Cách làm món bò lúc lắc ngon

Để làm được món bò lúc lắc ngon các mẹ có thể thực hiện theo công thức sau đây, rất là đơn giản mà thịt bò có thể mềm, ngọt, rất ngon rồi

Các mẹ ướp thịt bò cùng với 2 muỗng cafe hạt nêm, thêm 1/2 muỗng cafe nước tương, cộng nước cốt tỏi, cho thêm  1/2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh bột bắp. Các mẹ nhớ trộn đều cho thịt thấm gia vị, sau đó để yên chừng 30 phút.

Bắt đầu bắt bếp lên, các mẹ có thể sử dụng bơ hoặc dầu cũng được, phi tỏi cho thơm. Tiếp đến các mẹ cho thịt bò vào xào với lửa lớn, sau đó cho tiêu đen, thêm chút rượu, cộng thêm 1 muỗng canh tương cà, rồi cho 1 muỗng canh nước tương và 2 muỗng canh đường. Tùy vào khẩu vị mà các mẹ có thể nêm nếm lại cho vừa ăn. Đừng đảo quá kỹ làm thịt bò sẽ không ngon, tái tái thì đảm bảo độ ngọt và mềm của thịt bò.

Bày ra dĩa và ăn thôi! Món này các mẹ có thể chuẩn bị một chiếc bánh mì, một ít khoài tây hay cơm chiên lạc để ăn cùng là hợp lý nhất. Tuy nhiên, nếu không chuẩn bị được thì ăn cùng cơm trắng cũng không sao. Với món ngon này các mẹ đã có lựa chọn thêm cho ngày cuối tuần rồi, chúc các mẹ thành công.

Xem thêm:

Bò ngâm mắm ngon phát hờn ngày đông

Hướng dẫn làm bánh căn siêu ngon

Hướng dẫn làm bún thịt nướng chả giò

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *